Para cumplir con las obligaciones técnicas, cualitativas y también económicas, se trata de poder utilizar barricas desde  225L hasta 500L tanto para la vinificación como para la crianza.

Así, se puede convertir una barrica de Vinification Intégrale sin ninguna dificultad gracias al kit de reposición.

Mientras tanto, el material de vinificación podrá estar almacenado y reutilizado el año siguiente en barricas nuevas ya perforadas por nuestros toneleros.