Afin de contribuer à la gestion durable des ressources forestières, la Tonnellerie Baron s'engage à respecter les exigences fixées par le programme international PEFC.

Cet engagement témoigne de notre souci du respect de l'environnement, de transparence, mais est aussi pour nos clients une assurance sur l'origine des bois.

Par cette démarche, la Tonnellerie Baron garantit un suivi ininterrompu des matières premières certifiées depuis la parcelle jusqu'au client final.